Batidos de frutas naturales y ligeros

Tres originales recetas de batidos de frutas. Te atraerá su llamativo colorido, te conquistará su delicado y original sabor. Combinaciones perfectas para merendar y desayunar, ¡un toque extra de color en tus batidos!

Batidos caseros saludables

La fruta nos ofrece infinitas posibilidades, una de ellas es hacer batidos ricos ricos como los tres que hoy os traemos. Combinamos frutas frescas con toques diferentes y divertidos, una nutritiva idea para merendar o para desayunar, ¡son muy fáciles de preparar!

Batido con frutas de otoño

Siempre es mejor utilizar frutas y verduras de temporada, tienen más sabor y además son más económicas. Este batido entra por los ojos y por el paladar, hemos querido darle un tono verde muy intenso utilizado unas hojas de espinaca.

Ingredientes 2 personas:

  • 2 kiwis
  • 140g mango
  • 100g uvas
  • Espinacas

Preparación:

Muy sencillo, introduce la fruta en una batidora o robot de cocina y bate bien. Añade unas pocas hojas de espinaca y vuelve a batir. Nosotros hemos añadido un puñado pequeño y ha quedado muy rico, lo ideal es que eches pocas y vayas probando hasta que quede a tu gusto.

Batido de kiwi

Batido de naranja y vainilla

Entre los batidos de frutas naturales más populares está el de naranja. Si le añades un poco de piña y el toque diferenciador de la vainilla, conseguirás un batido mucho más original y ligeramente más dulce que el tradicional.

Ingredientes 2 personas:

  • 1 naranja
  • 100g piña natural
  • Esencia de vainilla

Preparación:

Introduce la naranja y la piña en la picadora, bate bien. Añade una cucharadita de esencia de vainilla, prueba y ajusta a tu gusto.
Si lo prefieres más ligero puedes añadir un poco de agua o leche, aunque perderá algo de color y no quedará tan vistoso y atractivo (especialmente si añades leche).

Batido de naranja

Batido de fresas y jengibre

En este último batido hemos querido añadir sabores más atrevidos, siempre respetando el ingrediente principal, en este caso la fresa. No dejes de probarlo, ¡está buenísimo!

Ingredientes 2 personas:

  • 300g de fresas
  • 100ml agua
  • 14g de jengibre
  • Lima
  • Azúcar

Preparación:

Pela el jengibre y pícalo en trozos pequeños, añádelo a un cazo con agua y azúcar, debe hervir a fuego suave durante 5 minutos. Una vez pasado ese tiempo retíralo del fuego y deja enfriar.
Limpia las fresas y ponlas en la batidora con un chorrito de lima. Añade el almíbar, que ya debería estar frío o templano, y bate bien.

Batido de fresas y jengibre

Esperamos que os hayan gustado estos batidos de frutas naturales, echa un vistazo a estas otras orginales ideas de cocina.

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