Las 5 mejores baterías de cocina Bra

Así son las mejores baterías de cocina Bra de 2018. Cinco sets de alta calidad, y precio contenido, para los cocineros más exigentes. ¿No sabes cuál comprar? Yo te ayudo a elegir.

Batería para cocinar de Bra

Bra es sinónimo de calidad.

Hoy quiero hablarte de sus baterías de cocina. Esta marca comercializa un montón de colecciones en 2018, demasiadas para un usario medio que puede perderse entre tanta oferta.

¿Cuáles son las mejores? ¿Cuál deberías comprar?

Al grano.

Batería Bra Profesional

La línea profesional de Bra está pensada para chefs y aficionados exigentes.

Acero inoxidable 18/10, de alta calidad y máximas prestaciones, en cuerpo y tapa. No hay plástico ni goma, pero las asas de acero están bien diseñadas y no queman.

Incorpora una triple base difusora para una óptima transmisión de calor. Apta en cualquier tipo de cocina, incluida inducción. Se puede introducir en el lavavajillas, aunque no te lo recomiendo.

El diseño combina acero pulido y satinado. Moderno y original.

La mejor opción es el set de 5 piezas: dos ollas altas para cocidos y caldos, dos ollas bajas para guisos y un cazo.

Pros

  • Calidad
  • Durabilidad
  • Diseño
Contras

  • Precio
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Batería de cocina Bra Profesional

Batería Bra Efficient

De una batería de acero a otra antiadherente.

Si no tienes claro el tipo de batería que deberías comprar, antiadherente o inoxidable, entra en la guía de baterías de cocina 2018. Explico con detalle cuál es mejor.

Las baterías Bra Efficient son las más vendidas de la marca. Además de profundizar en sus características te voy a dar mi opinión, cocino en ella todas las semanas.

Tienen un cuerpo de aluminio fundido recubierto con tres capas de teflón de última generación, libre de PFOA. Las tapas son de cristal, las asas están recubiertas de silicona. Se pueden introducir en el horno (sin tapa y sin asas). Aptas en todos los fuegos.

¿Cómo ha sido mi experiencia con la colección Efficient?

Excelente. Yo era de esos que cambian de ollas todos los años, hasta que llegué a la línea Bra Efficient.

Cuando tienes en la mano una de estas cazuelas te das cuenta de la diferencia de calidad con otras marcas. Son robustas y un poco pesadas. No se han deformado en 3 años de uso y el teflón sigue en muy buen estado.

Pero tengo que hacer una puntualización. El uso y la limpieza son claves. Límpialas a mano y utilízalas para cocinar alimentos delicados. Si las usas para cocinar de todo no esperes que te duren lo que a mi.

Si buscas durabilidad te recomiendo comprar un juego inoxidable para guisos, cocidos, arroces o para cocinar alimentos a altas temperaturas. Las baterías antiadherentes son mejores para cocinar a fuego suave, sobre todo alimentos delicados.

Ventajas

  • 100% antiadherente
  • Robusta
  • Muy duradera

Inconvenientes

  • Precio
  • Peso
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Batería de cocina Bra Efficient

Batería Bra Prior

El segundo set de ollas que te recomiendo pertenece a la colección Bra Prior.

A simple vista sólo cambia el color de las asas respecto al modelo anterior, pero no es así.

Las diferencias entre las ollas Bra Efficient y Bra Prior:

  • Efficient: 3 capas antiadherentes de última generación. Base de 5 mm.
  • Prior: 2 capas antiadherentes. Base de 4,5 mm.

Entonces, ¿cuál es mejor?

La línea Efficient ofrece un plus de calidad y de durabilidad, merece la pena pagar el extra de precio. Bra Prior es una alternativa económica con una destacada relación calidad-precio.

La gama Prior incorpora un teflón menos avanzado, pero libre de PFOA. Ollas aptas en todo tipo de cocinas. También puedes introducirlas en el lavavajillas y en el horno.

Ventajas

  • Precio
  • Diseño
  • Versatilidad

Inconvenientes

  • Durabilidad
Compra este set de 5 piezas a través de Amazon.

Batería de cocina Bra Prior

Batería Bra Ancora

La opción barata de la marca en acero inoxidable.

El cuerpo de las baterías Ancora es de acero 18/10. Tiene base tricapa para un reparto homogéneo del calor. Exterior de acero pulido. Diseño sobrio y elegante. Incopora tapas de cristal.

Esta es la batería de cocina más recomendable para los que buscan precio.  Está un paso por detrás de la línea profesional, en calidad y acabados, pero es una de las baterías de acero inoxidable más económicas del mercado.

Apta en todas las cocinas, incluida inducción.

Te recomiendo el conjunto de 5 piezas: dos cacerolas grandes, dos ollas para guisos y un cazo.

Ventajas

  • Precio
  • Durabilidad
  • Versatilidad

Inconvenientes

  • Asas finas
Disponible al mejor precio del mercado en Amazon.

Batería de cocina Bra Ancora

Batería Bra Option

Para terminar, una de mis baterías favoritas de Bra.

La línea Option destaca por su diseño, similar al de las baterías de cocina alemanas WMF,

Estilo moderno con curvas redondeadas y terminación en acero pulido satinado, excepto las asas que tienen un acabado brillante. Las tapas son de vidrio.

Este conjunto es muy robusto. Bra Option ofrece unas prestaciones muy similares a las del modelo profesional, se diferencian en la estética y en la tapa.

Puedes comprar esta colección en dos sets, de 5 y 7 piezas, con todo lo necesario para cocinar .

Pros

  • Calidad
  • Durabilidad
  • Diseño

Contras

  • Precio
Option está disponible en la tienda online Amazon.

Batería de cocina Bra Option

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